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辣炒海带丝

柴哇哇学煮饭

辣炒海带丝的做法

3张图片

食材明细

主料

海带丝 100克

辅料

红辣椒 一条
青辣椒 一条
蒜头半个

配料

油盐适量

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

辣炒海带丝的做法步骤

1
海带丝150克，青红辣椒各一条，蒜头半个。油盐适量。
2
海带丝买回来先浸泡一会。有洗米水浸泡最好。没有就用清水。
3
浸泡后洗净切段，青红椒也切同样长短的丝。蒜头拍碎。
4
锅里放清水烧开飞，放海带丝灼2、3分钟。
5
灼过捞起，洗净，备用。
6
热油锅放拍碎的蒜头和适量盐爆下。
7
放椒丝翻炒至断青。
8
放海带丝翻炒放适量生抽调味。
9
翻炒均匀即可起锅。

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