剁椒带鱼
剁椒带鱼的做法步骤
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1带鱼中段洗净沥干,放糖,盐,料酒,腌制30分钟。 -
2放姜丝,油,剁椒 -
3隔水蒸10分钟 -
4把蒸鱼的水倒掉 -
5放些蒸鱼豉油 -
6撒上葱花 -
7浇上热油即可
小窍门
1.蒸鱼的水要倒掉。
2.水开后再蒸鱼。
2.水开后再蒸鱼。







