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牛肉饭独家

美食博主成长记

牛肉饭的做法

1张图片

“【牛肉饭】一直很喜欢吉野家的牛肉饭，我就用这种方法试做了下，觉得味道真的很像，大家可以尝试下。营养丰富的一道主食配菜”

食材明细

主料

牛肉卷 500块

辅料

圆葱半个
盐半勺
生抽 1勺
蚝油 1勺
水半勺

其他口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

牛肉饭的做法步骤

1
准备材料:生抽，耗油，盐，水，调在一起，准备牛肉卷，圆葱切开
2
炒锅倒油，把圆葱放进去，煸炒
3
之后倒入牛肉卷炒ps:牛肉卷不需要焯
4
把之前调好的汁倒进去炒至牛肉变色
5
变色后乘出
6
摆盘，米饭的做法在宫保鸡丁篇有教程，想学习的自己翻一下。

小窍门

牛肉卷可以去市场买，切记不用水焯，直接炒，5分钟左右就熟了

来自美食天下美食博主成长记的作品

使用的厨具：炒锅

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