排骨腊肠八宝饭
排骨腊肠八宝饭的做法步骤
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1八宝米+糯米----洗一遍,然后用水泡两到三小时 -
2排骨冷水下锅焯水 -
3准备好其他材料:红萝卜切块、小芋头切块、生姜切片,洋葱切小片 -
4热油锅,生姜和洋葱先下锅爆香,然后把排骨放下去炒,炒到排骨稍微有点焦黄的时候,放少许料酒去腥 -
5把红萝卜和芋头块放进锅里一起翻炒 -
6翻炒两三分钟后,倒入一碗清水(不用太多) -
7煮到汤汁差不多可以用来煮饭即可,放盐、鸡精、酱油、蚝油调味 -
8腊肠切片 -
9把腊肠放进电饭锅里 -
10把锅里调好味的排骨倒进电饭锅 -
1115分钟后,饭好了 -
12炒个包菜搭配一下(其他蔬菜都OK) -
13排骨腊肠八宝饭做好了 -
14搭配一杯柠檬水,更爽口 -
15成品图
