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独家爆料大头虾

by berry喵
独家爆料大头虾的做法
“每次做完菜，都为起名字为难，想到紫薇炒个菠菜都起了个“红嘴绿鹦哥”，自叹墨水不够用。头都想大啦！也只不过是A炒B，C烧D一般的套路。

决心，星期六买来大头虾补补脑子，吃完后顿时来了灵感，虽说名字有无厘头之嫌，凑合着能用，也算是很切合吧~~

口味：鲜、香、辣

营养：钙铁锌硒维生素，都很全！”

食材明细

主料
  • 大头虾 250克
辅料
  • 红青椒 各两只切碎
配料

独家爆料大头虾的做法步骤

  • 独家爆料大头虾的做法步骤：1
    1
    鲜活大头虾半斤。
  • 独家爆料大头虾的做法步骤：2
    2
    去头洗净。
  • 独家爆料大头虾的做法步骤：3
    3
    准备好配料（红、青椒各2只切碎、蒜切片）。
  • 独家爆料大头虾的做法步骤：4
    4
    锅入油1勺半，爆炒，加黄酒2勺。
  • 独家爆料大头虾的做法步骤：5
    5
    滴入生抽半勺。
  • 独家爆料大头虾的做法步骤：6
    6
    五香粉少许。
  • 独家爆料大头虾的做法步骤：7
    7
    加黑胡椒少许。
  • 独家爆料大头虾的做法步骤：8
    8
    加入蒜片、青红椒等配料，爆炒一分钟。
  • 独家爆料大头虾的做法步骤：9
    9
    关最小火再烧1分钟，让汤汁入味，即可。
来自 美食天下 berry喵 的作品
所属分类： 热菜 家常菜 儿童 朋友聚餐 宴客菜 酒席

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