肉糜蒸臭豆腐
肉糜蒸臭豆腐的做法步骤
-
1准备的用料。 -
2先把臭豆腐过遍凉水。 -
3再加水焯烫一遍。 -
4猪肉搅碎,加盐,鸡精,料酒,姜末,酱油搅上劲。 -
5把焯好的豆腐摆在盘底,上面加上肉酱,淋上蒸鱼豉油。上锅蒸20分钟左右。 -
6蒸出的汤汁倒出,淋几滴水淀粉,加盐,鸡精烧浓稠。 -
7再淋到豆腐上面,淋上几滴香油就可以。







