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黄瓜炖鸡块
黄瓜炖鸡块的做法步骤
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1从超市买的两个小鸡架。 -
2将鸡架剁成块儿。
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3准备黄瓜3根。
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4将黄瓜切成块儿。
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5烧水焯鸡肉。
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62分钟焯好鸡肉块。
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7准备葱蒜姜，辣椒段。
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8准备普通啤酒一瓶。
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9锅内放底油，将鸡块倒进去，放入啤酒，葱蒜姜和辣椒段、加料酒、酱油、盐、白糖小火炖。
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10炖20分钟后将黄瓜块儿倒进去。
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11继续炖10多分钟，黄瓜和鸡肉都软了，且汤汁少了，就可以出锅了。
