手机访问
【八角瓜炒蛋】
八角瓜炒蛋的做法步骤
-
1准备材料。 -
2八角瓜刨皮洗净。
-
3把八角瓜切成滚刀块。
-
4鸭蛋打散。
-
5锅中加适量油，把蛋液快速滑散，凝固即可。
-
6鸭蛋盛出待用。
-
7青椒斜切待用。
-
8锅中再加适量油，爆香蒜末。
-
9下入八角瓜煸炒，加适量盐继续炒，八角瓜就会出水。
-
10八角瓜基本炒熟的时候下入青椒。
-
11最后放入鸭蛋和少许鸡精，翻炒均匀即可。
