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蛋花白菜煲
蛋花白菜煲的做法步骤
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1选择白菜叶子，切成丝。 -
2香葱切成末儿。
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3打3个鸡蛋，搅拌成糊。
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4锅内放入底油，把鸡蛋放进去，用勺子捣成蛋花，一定小火不然鸡蛋就老了不好吃。
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5出锅前放入香葱末儿。
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6锅内放入清水。
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7水开后放入白菜丝，放入盐、香油、醋、鸡精。
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8出锅前放入香葱末儿。
