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扁豆角炒肉
扁豆角炒肉的做法步骤
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1将肉片用料酒、生抽、盐和淀粉腌制10分钟。 -
2将扁豆角择好、洗净、切好。
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3锅内放油，将肉片炒出备用。
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4锅内留少许油，炒香葱蒜和辣椒。
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5放入扁豆角翻炒。
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6倒入少许生抽。将豆角炒至8成熟。
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7倒入木耳，倒入少许水。翻炒均匀。
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8倒入肉片，翻炒均匀后放少许盐提味。
