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苦瓜鸡丝

by @那时花开@
苦瓜鸡丝的做法

食材明细

主料
  • 苦瓜 一根
  • 炸鸡腿 一个
辅料
配料

苦瓜鸡丝的做法步骤

  • 苦瓜鸡丝的做法步骤：1
    1
    准备的食材。
  • 苦瓜鸡丝的做法步骤：2
    2
    苦瓜切薄片，炸鸡腿切成鸡丝，配料切好待用。
  • 苦瓜鸡丝的做法步骤：3
    3
    锅里水烧开把苦瓜淖水（水里给点盐）捞出待用。
  • 苦瓜鸡丝的做法步骤：4
    4
    热油爆香辣椒和蒜粒，倒入苦瓜翻炒。
  • 苦瓜鸡丝的做法步骤：5
    5
    加入鸡丝翻炒。
  • 苦瓜鸡丝的做法步骤：6
    6
    用盐和生抽调味即可。
来自 美食天下 @那时花开@ 的作品
所属分类： 热菜 家常菜 儿童 夏季食谱 午餐 晚餐

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