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苦瓜鸡丝的做法

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食材明细

主料
  • 苦瓜 一根
  • 炸鸡腿 一个
辅料
配料

苦瓜鸡丝的做法步骤

  • 苦瓜鸡丝的做法步骤:1
    1
    准备的食材。
  • 苦瓜鸡丝的做法步骤:2
    2
    苦瓜切薄片,炸鸡腿切成鸡丝,配料切好待用。
  • 苦瓜鸡丝的做法步骤:3
    3
    锅里水烧开把苦瓜淖水(水里给点盐)捞出待用。
  • 苦瓜鸡丝的做法步骤:4
    4
    热油爆香辣椒和蒜粒,倒入苦瓜翻炒。
  • 苦瓜鸡丝的做法步骤:5
    5
    加入鸡丝翻炒。
  • 苦瓜鸡丝的做法步骤:6
    6
    用盐和生抽调味即可。
来自 美食天下 @那时花开@ 的作品
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