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鱼丸煮青菜

老杨的厨房

鱼丸煮青菜的做法

2张图片

“夏天很热，不想在厨房倒腾太久的话，煮点快手的亦菜亦汤的食物不错！”

食材明细

主料

鱼丸适量
青菜适量

辅料

姜丝适量
胡萝卜 适量

配料

盐适量
胡椒适量
香油适量

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

鱼丸煮青菜的做法步骤

1
鱼丸，姜丝，胡萝卜。
2
青菜洗净备用。
3
锅里放点食用油，炒姜丝。
4
鱼丸和胡萝卜下去炒一下。
5
兑水煮熟鱼丸。放盐，胡椒粉调味。
6
放入青菜即可关火，余温可把青菜烫熟，出锅放点香油即可。

小窍门

鱼丸煮蔬菜很好吃，也健康清爽，可以换丝瓜等其他喜欢的蔬菜。

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使用的厨具：平底锅

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