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尖椒炒瘦肉
尖椒炒瘦肉的做法步骤
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1瘦肉切好，蒜米切好备用。 -
2尖椒洗净切长条备用。
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3炒锅热油爆香蒜米。
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4放入瘦肉炒香。
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5炒香肉放入少许酱油。
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6加入一勺豆瓣酱。
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7炒至瘦肉断生熟了。
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8把炒好的瘦肉盛出来备用。
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9锅内留油把切好的尖椒倒入锅内。
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10加入适量盐。
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11把之前炒好的瘦肉倒回锅内。
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12翻炒均匀加少量白砂糖和几粒味精即可。
小窍门
放了一点点豆瓣酱瘦肉就很入味了~把瘦肉也吃光光了~放了豆瓣酱了就要少放盐了。
