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土豆四季豆烧鸡腿
土豆四季豆烧鸡腿的做法步骤
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1制作材料。 -
2将土豆去皮洗净，切块。鸡腿洗净切小块。
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3四季豆洗净切段
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4姜蒜切块。
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5锅中加少量油，放入鸡块煸炒。
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6炒至表面金黄时加入老抽，少量盐，白糖，使鸡腿上色。
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7加入姜蒜炒香。
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8加入土豆，四季豆翻炒。
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9加适量水，盖上锅盖闷煮。
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10土豆四季豆煮熟后，大火收汁，加入盐，鸡精炒匀。
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11装盘即可。
