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五花肉炖白萝卜
五花肉炖白萝卜的做法步骤
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1五花肉切块，萝卜切片，桂皮香叶，八角，姜片全部备用。 -
2锅内放水，倒入料酒，五花肉，桂皮香叶，八角，姜片，大火烧开。
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3烧开后捞出五花肉沥干备用。
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4热锅内倒入五花肉煸炒。
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5煸炒成金黄色，将多余的油倒出。
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6放入冰糖炒出泡泡后倒入生抽和老抽翻炒，这个步骤因为有点忙没有拍照。然后倒入煮肉的汤。
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7大火烧开以后倒入白萝卜。
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8大火烧开后中火慢炖。
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9汤汁收干就可以了。
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10肉很软了已经，老人小孩都可以吃，萝卜甜甜的，非常好吃。
