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绿豆芽炒干丝

绿豆芽炒干丝的做法

食材明细

主料
辅料

绿豆芽炒干丝的做法步骤

  • 绿豆芽炒干丝的做法步骤:1
    1
    将绿豆芽摘去根和叶,清洗干净,装入碗中待用。
  • 绿豆芽炒干丝的做法步骤:2
    2
    将干豆腐清洗干净,装入盘中待用。
  • 绿豆芽炒干丝的做法步骤:3
    3
    将绿豆芽在滚水中焯一下。
  • 绿豆芽炒干丝的做法步骤:4
    4
    捞出,过凉,挤干水分,装盘待用。
  • 绿豆芽炒干丝的做法步骤:5
    5
    热锅放油,爆香葱姜末。
  • 绿豆芽炒干丝的做法步骤:6
    6
    倒入绿豆芽,干豆腐丝翻炒。
  • 绿豆芽炒干丝的做法步骤:7
    7
    加入米醋,精盐,酱油,五香粉炒拌均匀。
  • 绿豆芽炒干丝的做法步骤:8
    8
    最后,加入味精调味,翻拌均匀,出锅装盘即可。
来自 美食天下 mother52julina 的作品

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