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【闽菜】养颜美容--花生焖猪尾

【闽菜】养颜美容--花生焖猪尾的做法

1张图片

食材明细

主料

猪尾一只

辅料

花生适量
姜蒜适量

配料

香叶适量
八角适量
辣椒适量
盐适量
米酒适量

五香口味
焖工艺
一小时耗时
简单难度

花生焖猪尾的做法步骤

1
猪尾洗净斩块。
2
配料洗净备用。
3
锅里放油，炒糖色，然后放入猪尾炒均。
4
放入姜蒜炒香。
5
接着放入花生翻炒片刻。
6
放入香叶八角辣椒炒香。
7
放入适量的盐炒均。
8
放入一小碗米酒炒均。
9
最后放入清水煮至收汁，放入鸡精调味即可。

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