大葱烧虾
大葱烧虾的做法步骤
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1准备好葱姜丝。 -
2大虾先用剪刀剪掉虾枪和虾脚,用牙签挑去腥线。 -
3锅中放油烧热。 -
4放入大虾。 -
5煸炒至大虾变色,弯曲。 -
6加入糖盐一点酱油继续煸炒。 -
7放入葱姜丝和一小勺水。煸炒至汤汁浓缩即可。
小窍门
大虾本身就已经很鲜了不需要再加味精或鸡精了。
