蛋面菊花
蛋面菊花的做法步骤
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1面粉,糖,鸡蛋放在一起揉成面团。 -
2揉好的面团。 -
3把面团擀成薄片,切成宽3厘米,4厘米,5厘米,6厘米,6.5厘米的长条。 -
4长条中间涂上蛋液,按照宽度从大到小依次叠加起来,用擀面棍从上面压一下,让其中间相连。 -
5用刀切成3毫米宽的条,8个一组,用筷子从中间夹紧,成菊花形状。 -
6入油锅中温炸制金黄色。 -
7炸好的蛋面菊花。 -
8花心挤入果酱点缀。






