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煎海鱼

蓝色南半球

煎海鱼的做法

1张图片

食材明细

主料

海鱼一条

辅料

姜丝适量
蒜适量
九层塔 适量

香草口味
煎工艺
廿分钟耗时
普通难度

煎海鱼的做法步骤

1
海鱼用盐、胡椒粉腌一小时以上。
2
九层塔洗干净切碎。
3
锅里倒入少许橄榄油把海鱼放入开始煎。
4
两边煎至金黄色盛起。
5
继续使用原来的油锅放入姜丝爆出香味。
6
然后放入大蒜一起炒，加入少许生抽白糖胡椒粉。（需加少许清水）
7
随即熄火放入九层塔翻炒均匀。
8
然后将汁淋到鱼上即可食用。

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