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国色天香
国色天香的做法步骤
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1金瓜切成块蒸熟压成泥。 -
2紫薯蒸熟压成泥。面粉分成两份，分别和金瓜泥，紫薯泥揉成双色面团。
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3揉好的紫薯面团。
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4分成一个个的小剂子。
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5擀成带花边的圆皮。
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6圆皮一切为二，捏成花瓣。
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76片花瓣相连做成第一层花瓣。
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8同样方法做好第二层花瓣。
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9用金瓜面团从细网压出花蕊。
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10做好的紫牡丹。
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11同样的方法用金瓜面团做成黄牡丹。
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12做好的牡丹入蒸笼蒸熟即可。
