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清蒸秋葵
putimama
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秋葵是一种低热量,高膳食纤维的蔬菜,含有维生素C,钾、钙等营养素,有助于改善消化,有助于控血糖、并保护黏膜健康,适合作为日常膳食搭配。
中级
蒸
清淡
十分钟
食材明细
主料
秋葵
适量
辅料
红小米椒
2个
青小米椒
1个
蒜蓉
适量
调料
食用油
适量
料酒
适量
生抽
适量
鸡精
少许
清蒸秋葵的做法步骤
1.
将秋葵洗净,切去两头,再切半,蒸6至8分钟。
2.
切好的配料。
3.
锅中放入食用油烧热,加入碗汁:生抽、料酒、淀粉水、鸡精烧开至浓即可。
4.
浇入至刚蒸好的秋葵上,青红小米椒点缀,颜色美观、口味鲜美。
分类:
热菜
家常菜
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