番茄土豆泥肉沫

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番茄土豆泥肉沫

食材明细

主料

辅料

肉沫适量

调料

番茄土豆泥肉沫的做法步骤

1.土豆去皮洗净切片。
2.将土豆上锅蒸熟。
3.番茄去皮洗净切块。
4.肉沫备用。
5.蒸好的土豆捣成泥备用。
6.锅中热油放入肉沫炒干水份。
7.加入适量蚝油，生抽炒香。
8.放入番茄。
9.加入适量盐，翻炒出茄汁。
10.加入适量清水，焖煮五分钟左右。
11.放入土豆泥，搅拌均匀煮开即可。
12.做好后可以用来拌饭拌面。
13.成品。
14.成品。

分类：热菜家常菜

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