土豆焖猪脚

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土豆焖猪脚

食材明细

主料

辅料

调料

土豆焖猪脚的做法步骤

1.生姜洗净切片备用。
2.猪脚冷水下锅焯烫后洗净。
3.土豆去皮切块备用。
4.锅中热油放入姜片炒香。
5.放入猪脚翻炒。
6.加入适量蚝油，生抽，老抽，🧂。
7.翻炒均匀入味。
8.加入适量清水。
9.将猪脚转入高压锅大火压15分钟左右。
10.锅中底油放入土豆煎炒至微焦。
11.倒入提前压过的猪脚，中小火焖至土豆断生，汤汁浓稠即可。
12.成品。
13.成品。
14.成品。
15.成品。

分类：热菜家常菜

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