土豆宽粉炖牛腩

_蒍鉨变乖々发布

土豆宽粉炖牛腩

食材明细

主料

辅料

调料

土豆宽粉炖牛腩的做法步骤

1.牛腩改刀切块。
2.冷水下锅将牛腩焯烫后洗净。
3.桂皮，香叶和姜片备用。
4.锅中热油炒香配料。
5.放入牛腩煸炒。
6.加入适量蚝油，生抽，老抽翻炒均匀上色，加入适量清水。
7.将牛腩转入高压锅，中小火压20分钟左右。
8.土豆去皮洗净切块。
9.锅中热油放入土豆，煸炒至金黄。
10.炒过的土豆跟牛腩一起炖10分钟左右。
11.土豆断生后放入宽粉，煮至断生入味即可。
12.成品。
13.成品。
14.成品。
15.成品。

分类：热菜家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

查看全部(共15步)

你可能还喜欢

全部菜谱分类

推荐专题

美食天下首页