蒲公英饺子

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蒲公英饺子

食材明细

主料

蒲公英200克

辅料

熟大肉100克
水800毫升

调料

蒲公英饺子的做法步骤

1.将蒲公英冰箱里化冻。
2.熟大肉放在蒲公剁碎。
3.放λ盐，花椒面，胡椒粉调味搅拌匀。
4.将面加水和成面团醒面20分钟。
5.切成长条备用。
6.搓光滑。
7.切成小剂子备用。
8.按扁备用。
9.擀面皮。
10.馅料放在皮中间。
11.包成饺子生坯。
12.锅里加水里面放盐和油烧开后下入饺子。
13.盖上盖子锅开后点3次凉水。
14.捞出((成品图)。

分类：面食

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