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饺子皮肉扯面
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发布
简单
煮
酸辣
一小时
食材明细
主料
饺子皮
适量
肉沫
适量
辅料
葱花
适量
调料
花生油
适量
盐
适量
生抽
适量
陈醋
适量
油泼辣子
适量
蚝油
适量
鸡精
适量
饺子皮肉扯面的做法步骤
1.
包饺子剩下的饺子皮。
2.
适量肉沫加入蚝油和花生油拌匀。
3.
饺子皮摊上适量肉沫。
4.
对折后把面皮扯长。
5.
碗中放入适量盐,鸡精,生抽。
6.
加入陈醋和油泼辣子。
7.
锅中水开放入扯面。
8.
大火煮开至断生。
9.
煮好的扯面捞出放入碗中,加入适量葱花拌匀即可。
10.
成品。
11.
成品。
分类:
面食
面条
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