洋葱炒白玉木耳的做法步骤
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1.白玉木耳备用。
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2.水开后放入白玉木耳煮10分钟，10分钟后关火继续焖半小时。
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3.用凉水清洗一下，白玉木耳煮泡好的颜色更白，味道更肥美。
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4.洋葱去皮，洗净，切丝，备用。
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5.锅烧热放适量油，倒入洋葱，大火快速翻炒几下，再倒入白玉木耳，加少许盐和生抽调味，翻炒均匀即可出锅。
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6.装盘即食。
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7.清淡爽口。
小窍门&温馨提示
少油快炒最好吃，白玉木耳不发黑，洁白透亮，颜值高；适合清淡饮食，减脂，吃起来没有普通木耳的粗糙感，洋葱甜味中和菌味，特别爽口。
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