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招牌虾鲍

一勺定乾坤1

招牌虾鲍的做法

1张图片

食材明细

主料

虾胶适量

辅料

杏鲍菇 适量
马蹄适量
葱花适量
蒜米适量
鱼籽适量

配料

红油适量
蒸鱼豉油 适量
蚝油适量

微辣口味
烧工艺
十分钟耗时
高级难度

虾鲍的做法步骤

1
杏鲍菇切片，拍上生粉，将打好的虾胶（加马蹄、基本味）抹在杏鲍菇上，制成鲍鱼状！
2
入5成油温炸至金黄.
3
锅内入油，煸香蒜米，加入高汤调味，下虾鲍烧至收汁，最后撒上葱花装盘即可!

来自美食天下一勺定乾坤1 的作品

使用的厨具：炒锅

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