快手小炒-【翡翠香干杏鲍菇】
翡翠香干杏鲍菇的做法步骤
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1杏鲍菇切丁。 -
2杏鲍菇微波炉高火三分钟,出去水分。 -
3香干切丁 -
44、切适量葱姜辣椒。 -
5爆香料头 -
6下入毛豆翻炒 -
7再一次下入杏鲍菇和香干 -
8加入生抽一大勺,蚝油一大勺,豆豉香菇酱一大勺炒至成熟再加盐和鸡精即可。
小窍门
提示:1、杏鲍菇提前微波炉加入可以减少烹调时间,也不吸油更健康。
2、毛豆要先多超一会,然后再倒入香干和杏鲍菇。
3、这个菜我加了猪油虽然没肉但是很好吃有肉香
2、毛豆要先多超一会,然后再倒入香干和杏鲍菇。
3、这个菜我加了猪油虽然没肉但是很好吃有肉香
