“食材：

花菜400克，瘦肉300克，辣椒2个，

调料：

盐，调和油，鸡精，生抽，调味鲜。

方法：

1、瘦肉切丝，花菜切片，辣椒切丝。

2、锅里放进调和油烧热，倒进瘦肉，

3、翻炒片刻，加入辣椒丝和精盐炒匀。

4、再加入切好的花菜，

5、翻炒片刻，加入精盐，

6、将花菜炒熟，调入生抽。

7、加一点点清水烧开，

8、再调入鸡精，调味鲜即成。”

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