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腊肉炒豆角

腊肉炒豆角的做法

1张图片

食材明细

主料

长豆角 适量
腊肉适量

辅料

蒜瓣适量
小米椒 适量

配料

玉米油 适量
盐适量
鸡精适量
料酒适量

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

腊肉炒豆角的做法步骤

1
将豆角掐段洗净，焯水备用。
2
将腊肉切丝、红椒蒜瓣切碎。
3
油锅烧热，下腊肉丝炒香。
4
下红椒、蒜瓣炒香。
5
倒入豆角翻炒。
6
加入盐、鸡精、料酒翻炒均匀即可关火。

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使用的厨具：炒锅

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