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窝笋炒肉片的做法

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青笋又称莴笋,一二年生蔬菜,原产地中海沿岸,由唐代传入我国。青笋发脆,含有多种营养成分和维生素,含糖量少,纤维素多,尤其适合糖尿病患者食用,常食具有利五脏、通经络、利大小便之功效

食材明细

主料
辅料

窝笋炒肉片的做法步骤

  • 窝笋炒肉片的做法步骤:1
    1
    莴笋切成片
  • 窝笋炒肉片的做法步骤:2
    2
    瘦肉切好加入加油盐拌一下
  • 窝笋炒肉片的做法步骤:3
    3
    锅内放油放入瘦肉
  • 窝笋炒肉片的做法步骤:4
    4
    炒到瘦肉变没有血水
  • 窝笋炒肉片的做法步骤:5
    5
    加入莴笋
  • 窝笋炒肉片的做法步骤:6
    6
    加入盐,鸡精,翻炒一下就可以出锅了

小窍门

肉片切薄一些
来自 美食天下 兔兔刘教练 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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