咖喱牛肉
咖喱牛肉的做法步骤
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1牛肉飞水煮熟待用 -
2准备配料:土豆两个、洋葱一个、胡萝卜一个、葱姜蒜适量、咖喱粉半包(一包10g) -
3调料:香叶、丁香、八角、花椒、砂仁 -
4用油爆香调料捞去不要 -
5爆香葱姜蒜 -
6加入牛肉炒入味 -
7加入土豆、胡萝卜、洋葱炒香 -
8加入牛肉汤、咖喱粉 -
9大火烧开、小火煮烂,最后大火收汁出锅!









