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咖喱牛肉

咖喱牛肉的做法
这两天单位放假休息,在家做自己爱吃的咖喱牛肉犒劳一下!

食材明细

主料
辅料
配料

咖喱牛肉的做法步骤

  • 咖喱牛肉的做法步骤:1
    1
    牛肉飞水煮熟待用
  • 咖喱牛肉的做法步骤:2
    2
    准备配料:土豆两个、洋葱一个、胡萝卜一个、葱姜蒜适量、咖喱粉半包(一包10g)
  • 咖喱牛肉的做法步骤:3
    3
    调料:香叶、丁香、八角、花椒、砂仁
  • 咖喱牛肉的做法步骤:4
    4
    用油爆香调料捞去不要
  • 咖喱牛肉的做法步骤:5
    5
    爆香葱姜蒜
  • 咖喱牛肉的做法步骤:6
    6
    加入牛肉炒入味
  • 咖喱牛肉的做法步骤:7
    7
    加入土豆、胡萝卜、洋葱炒香
  • 咖喱牛肉的做法步骤:8
    8
    加入牛肉汤、咖喱粉
  • 咖喱牛肉的做法步骤:9
    9
    大火烧开、小火煮烂,最后大火收汁出锅!
来自 美食天下 粉墨春秋 的作品

*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

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