鱿鱼干炒荷兰豆
鱿鱼干炒荷兰豆的做法步骤
-
1主料准备好 -
2鱿鱼干洗净撕除中间透明的骨头,用剪刀剪成一条条的(鱿鱼干比较硬,用刀很难切的,建议用剪刀) -
3荷兰豆洗净,撕去两边的老筋 -
4红椒切丝 -
5锅里放油,烧热后放入鱿鱼丝,中火慢煎 -
6鱿鱼丝微卷后放入荷兰豆,开大火,翻炒 -
7荷兰豆快熟时加入少许酱油 -
8放入红椒翻炒至断生
小窍门
鱿鱼有比较重的咸味,加上酱油也有咸味,所以不用放盐了。








