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小炒肉
小炒肉的做法步骤
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1胡萝卜青椒洗净切丝。 -
2酱油干切片。
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3梅条肉切条。
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4洋葱切条，用手捏开。
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5坐锅点火放底油。
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6放入肉丝煸炒。
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7肉差不多变色放入干子、洋葱继续煸炒。
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8等肉完全变色，放入青椒胡萝卜丝断生。
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9淋点生抽起鲜，加点老抽上色。
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10撒少许盐翻炒出锅。
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11一盘菜有红有绿，有荤有素，还有豆制品，齐活。
