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海蛎抱蛋

by 馋嘴小女人
海蛎抱蛋的做法
“家乡的美味”

食材明细

主料
辅料
配料

海蛎抱蛋的做法步骤

  • 海蛎抱蛋的做法步骤：1
    1
    选用新鲜饱满的海蛎
  • 海蛎抱蛋的做法步骤：2
    2
    鸡蛋打三个
  • 海蛎抱蛋的做法步骤：3
    3
    准备生姜和葱段，分别切成末
  • 海蛎抱蛋的做法步骤：4
    4
    起锅烧开水，把海蛎过水焯烫几秒钟
  • 海蛎抱蛋的做法步骤：5
    5
    将海蛎捞出沥干水份
  • 海蛎抱蛋的做法步骤：6
    6
    把沥干的海蛎倒入蛋液中，加入生姜末和葱末，调入盐，胡椒粉和鸡精
  • 海蛎抱蛋的做法步骤：7
    7
    锅里放点油，热一会儿，再倒入海蛎蛋液
  • 海蛎抱蛋的做法步骤：8
    8
    撒点葱花
  • 海蛎抱蛋的做法步骤：9
    9
    煎到两面焦黄就可以了
来自 美食天下 馋嘴小女人 的作品
所属分类： 热菜 家常菜 海鲜 孕妇 老人 春季食谱 夏季食谱 午餐 晚餐 学生

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