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腊肠白玉菇

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腊肠白玉菇的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

腊肠白玉菇的做法步骤

  • 腊肠白玉菇的做法步骤：1
    1
    白玉菇两盒，腊肠一根。
  • 腊肠白玉菇的做法步骤：2
    2
    腊肠切片，白玉菇切去根部，清洗干净。胡萝卜少许，切片。
  • 腊肠白玉菇的做法步骤：3
    3
    白玉菇焯水。
  • 腊肠白玉菇的做法步骤：4
    4
    炒锅放少许底油，放入葱姜末，放入胡萝卜爆出香味。
  • 腊肠白玉菇的做法步骤：5
    5
    放入腊肠，煸炒至腊肠变透明，出香味。
  • 腊肠白玉菇的做法步骤：6
    6
    放入焯过水的白玉菇大火翻炒，烹入料酒，调入食用盐，少许白糖，翻炒均匀出锅。
  • 腊肠白玉菇的做法步骤：7
    7
    出锅装盘即可.
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   冬季食谱  

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