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甜美杏子果酱

甜美杏子果酱的做法

1张图片

“家里有了好多杏子，我就琢磨起给怎么把他们消化掉，于是小试了下，做了这款杏子果酱，酸酸甜甜的，正好吃”

食材明细

主料

杏子适量

辅料

白糖适量

甜味口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

杏子果酱的做法步骤

1
杏子洗净，去核，装入盆中
2
根据杏子的数量，加入适量的白糖，能让每个杏子沾匀就好，腌制一小时，至出水
3
放在锅上煮，要小火，不停的搅拌，以免粘锅，一定要不停的搅动煮至杏子软成糊状，粘稠即可
4
取一瓶子，开水杀菌，将果酱装入瓶子，密封好，要尽快食用

来自美食天下谷谷稻稻的作品

使用的厨具：电磁炉、煮锅

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