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清水籽虾

清水籽虾的做法
河虾带籽,当季食材,一年中最鲜的时候

食材明细

主料
  • 籽虾 200g
辅料

清水籽虾的做法步骤

  • 清水籽虾的做法步骤:1
    1
    锅里倒入三分之一冷水,放籽虾,葱,姜片,倒入料酒,加2-3g盐(放一点就行,不是盐水虾,不要让咸味盖住虾的鲜),大火5分钟
  • 清水籽虾的做法步骤:2
    2
    好了,捞出,稍微放凉了再吃。
  • 清水籽虾的做法步骤:3
    3
    好了,籽虾只有这个时间有,虾头饱满,虾壳很软,籽很多,当季美味
来自 美食天下 ☆星★ 的作品
所属分类: 热菜 家常菜 海鲜

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