手机访问
超级下饭菜——洋葱煸腊肠
洋葱煸腊肠的做法步骤
-
1腊肠切条。 -
2洋葱洗净，去两头，切丝。
-
3锅放一点点的油，放腊肠，中火翻炒1分钟。
-
4再放洋葱炒匀。
-
5转大火，加点水，再放盐，炒均匀。
-
6然后加入一点生抽上色。
-
7翻炒均匀即可。
小窍门
1、菜刀在冷水中浸一会儿，或者将洋葱对半切开后,先泡一下凉水再切,就不会流泪了。
2、腊肠已经有咸味，所以要注意生抽和盐的用量。
3、洋葱不用全熟，脆一点口感较好。
2、腊肠已经有咸味，所以要注意生抽和盐的用量。
3、洋葱不用全熟，脆一点口感较好。
