简单到极致的美味——煎梅花肉
煎梅花肉的做法步骤
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1梅花肉洗净,切成0.5厘米厚的大片. -
2放入保鲜盒,加入大喜大烤肉酱抓匀腌制30分钟以上。(我是提前一天晚上腌制,放入冰箱,早晨煎制) -
3平底锅烧热,热锅凉油,放入腌制好的梅花肉。 -
4中小火煎制一面变色,翻煎另一面变色即好。 -
5煎好的梅花肉配上生菜,夹上薄饼,不错的早餐哦。
小窍门
梅花肉可以根据自己的口味腌制,用料酒、生抽、孜然葱姜、辣椒粉等腌制,会另有一番风味哦。

