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油焖茄子
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食材明细
主料
茄子
500g
青椒
3个
辅料
油
适量
盐
适量
糖
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
油焖茄子的做法步骤
1
茄子洗净后切成滚刀状,青椒用手撕成小块
2
锅中热油,煸炒茄子
3
加点糖
4
加点水
5
等茄子煮软了即可调味出锅
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我家的悦悦
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使用的厨具:炒锅
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