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蒜蓉空心菜

冻梨的味道

蒜蓉空心菜的做法

2张图片

“炎热的夏季吃上一盘空心菜，把整个心都空下来哦”

食材明细

主料

空心菜 一捆

辅料

蒜一头
葱适量

配料

盐适量
玉米油 适量
味精适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

蒜蓉空心菜的做法步骤

1
切好葱花，蒜瓣剁碎
2
洗好的空心菜，我家是直接炒，没有截开。怕不好炒的话可以截成一小段，我觉得不截开的好吃哈
3
倒入玉米油，也可以是花生油之类的；油烧热后放入葱花
4
放入洗好的空心菜
5
大火翻滚空心菜
6
炒的差不多变颜色时放入蒜瓣，这时放更出味哦
7
成品出锅了哦，光线不好，黑乎乎的

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使用的厨具：平底锅

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