西瓜皮炒五花肉
西瓜皮炒五花肉的做法步骤
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1西瓜1/4个,用刀小心把瓜瓤瓜皮分离! -
2把西瓜的外皮儿去掉,尽量多去点,因为瓜皮太硬,口感不好 -
3瓜皮切片备用 -
4五花肉切片备用 -
5热锅冷油用冰糖或白糖炒糖色,当变成焦糖色的时候,迅速下入五花肉翻炒 -
6当肉变色后,下入瓜皮翻炒 -
7加入适量酱油、盐、五香粉翻炒均匀 -
8颜色越来越漂亮,关火装盘吧 -
9迫不急待了已经,真的很香呢!









