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辣子鸡丁
辣子鸡丁的做法步骤
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1用油炸一些花生豆备用 -
2鸡肉300克
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3切成方丁
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4青椒3个
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5切成小块
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6葱、姜切成末，蒜切成片，辣椒切成段（稍微多些）
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7淀粉用水调开备用
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8炒锅放油，油热以后放入辣椒
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9放入鸡丁
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10放入白糖，翻炒
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11放入盐，翻炒
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12放入青椒，翻炒
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13放入老抽，翻炒
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14放入炸好的花生豆，翻炒
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15放入味精、香油，翻炒，即可出锅
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16装盘。
