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肥牛炒洋葱
wuyi1019
1张图片
食材明细
主料
肥牛片
适量
辅料
洋葱
1只
鸡蛋
1至2只
配料
蚝油
适量
植物油
适量
盐
一点点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
肥牛炒洋葱的做法步骤
1
鸡蛋打匀
2
洋葱切丝
3
蚝油适量
4
肉切片
5
起油锅爆香洋葱丝
6
洋葱丝炒好,放入肉片再炒匀
7
加入蚝油,盖锅盖闷2分钟,再倒入蛋液等稍微凝固.
8
炒一下
小窍门
没有肥牛片用培根也可以.
来自 美食天下
wuyi1019
的作品
使用的厨具:不粘锅
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热菜
家常菜
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