笋干菜烧鲳鱼 独家
笋干菜烧鲳鱼的做法步骤
-
1食材:鲳鱼(已洗净)、笋干菜(已提前泡发)、姜片。 -
2将泡发好的笋干菜淘洗干净捞出。 -
3起锅倒油烧热,下入鲳鱼两面煎一下。 -
4接着,合入笋干菜、搁入姜片、加适量的料酒。 -
5加适量的酱油。 -
6加适量的盐。 -
7加适量的零卡糖。 -
8加适量的清水。 -
9调味烧煮开。 -
10然后,烧煮至汤汁差不多了即成。
