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菠萝排骨 独家
菠萝排骨的做法步骤
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1排骨切块备用。 -
2排骨冷水下锅焯烫出血水后洗净。
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3锅中热油放入姜片。
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4放入排骨翻炒。
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5加入适量生抽，老抽翻炒上色。
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6加入清水，白砂糖。
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7加入适量香醋，再加入适量清水，煮开转小火焖1小时左右。
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8菠萝洗净切块。
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9排骨焖好后收一下汤汁。
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10放入菠萝翻炒。
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11加入适量白芝麻。
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12翻炒均匀后即可出锅。
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13成品。
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14成品。
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15成品。
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16成品。
