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油麦菜炒肉片独家

油麦菜炒肉片的做法

1张图片

食材明细

主料

夹心肉 适量
油麦菜 适量

辅料

红葱头 适量

调料

油适量
盐适量
料酒适量
生抽适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

油麦菜炒肉片的做法步骤

1
夹心肉切薄片。
2
油麦菜清洗干净沥去水。
3
切成段。
4
热锅冷油，放入肉片和红葱头滑炒，烹入料酒、生抽炒香。
5
放入油麦菜大火翻炒变软，加盐调味。
6
成品图。

来自美食天下清水淡竹的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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